● ПРОДУКТЫ

«Наша миссия — помочь людям отличить настоящие органические продукты от маркетинга»

Основатель пермского бренда сети магазинов здорового питания «Живой выбор» Александр Хрычиков — об объединении с сетью «Лакшми» и новой концепции развития магазинов

1 апреля

В Пермском крае изымут из продажи минеральную воду «Джермук»

В Пермском крае изымут из продажи минеральную воду «Джермук»

Из-за её употребления умер пенсионер из Владикавказа

14 февраля

В Прикамье почти тонну томатов, апельсинов и хурмы раздавили трактором

В Прикамье почти тонну томатов, апельсинов и хурмы раздавили трактором

У сельхозпродукции не было маркировки и сопроводительных документов


18 января

Пермские антимонопольщики проверяют цены на куриные яйца

Пермские антимонопольщики проверяют цены на куриные яйца

Ранее пермяки пожаловались на резкое подорожание


15 ноября 2023 г.

Пермяки едят всего 60% овощей и фруктов от рекомендуемой нормы

Пермяки едят всего 60% овощей и фруктов от рекомендуемой нормы

Потребление хлеба при этом превышает норму на 15%


30 сентября 2023 г.

В Пермь зайдёт новая продуктовая сеть из Екатеринбурга

В Пермь зайдёт новая продуктовая сеть из Екатеринбурга

В ближайшее время к открытию готовятся три магазина


25 июля 2023 г.

<div>В январе в Пермском крае почти в полтора раза подорожали огурцы и лук</div>

В январе в Пермском крае почти в полтора раза подорожали огурцы и лук

В то же время снизились цены на гречку и конфеты


15 февраля 2023 г.

С марта этого года 24% россиян стали больше экономить на еде

С марта этого года 24% россиян стали больше экономить на еде

Опрос проводился среди 1600 жителей России


28 ноября 2022 г.

Во втором квартале жители Прикамья перестали закупать продукты впрок 

Во втором квартале жители Прикамья перестали закупать продукты впрок 

Ритейлеры фиксируют возвращение тенденций потребления к привычным


28 октября 2022 г.

Пермское УФАС открыло горячую линию для жалоб на рост цен

Пермское УФАС открыло горячую линию для жалоб на рост цен

Сигналы принимаются по телефону и электронной почте


13 марта 2022 г.

Пермское УФАС зафиксировало рост цен на социально значимые товары

Пермское УФАС зафиксировало рост цен на социально значимые товары

Краевые власти рост цен опровергают


12 марта 2022 г.

В магазинах «Пятёрочка» ограничили большие закупки сахара

В магазинах «Пятёрочка» ограничили большие закупки сахара

Решение может распространиться и на другие торговые сети Х5 Group


5 марта 2022 г.

«Не растёт только зарплата»

«Не растёт только зарплата»

Насколько в Прикамье подорожали продукты и как на это реагируют потребители


29 ноября 2021 г.

За месяц овощи борщевого набора в Прикамье подешевели

За месяц овощи борщевого набора в Прикамье подешевели

Выросли в цене огурцы, помидоры и яйца


12 октября 2021 г.

Всё — в дом

Всё — в дом

Службы доставки завоёвывают рынок продуктов питания в Перми


26 апреля 2021 г.

Вам пакет нужен?

Вам пакет нужен?

Рассказываем, где и как заказать продукты с доставкой домой в Перми


22 января 2021 г.

«Семья» — близкая и гибкая

«Семья» — близкая и гибкая

Торговая сеть запускает новые форматы и сервисы


20 июля 2020 г.

Пермское УФАС заявило о снижении цен на ряд социально значимых товаров

Пермское УФАС заявило о снижении цен на ряд социально значимых товаров

Рынок восстанавливается после ажиотажного спроса на лимоны, гречу и яйца после Пасхи и начала эпидемии коронавируса


21 мая 2020 г.

Вирусный рост

Вирусный рост

Какие продукты подорожают в ближайшее время из-за ослабления рубля


10 апреля 2020 г.

Про запас

Про запас

Продуктовые ретейлеры фиксируют повышенный спрос на ряд товаров, но дефицита пока нет


18 марта 2020 г.

Пермский хладокомбинат «Созвездие» отправил в Китай первую партию мороженого

Пермский хладокомбинат «Созвездие» отправил в Китай первую партию мороженого

До конца года объём поставок может вырасти до 500 тонн


25 февраля 2020 г.

Точка входа

Точка входа

Как выживают пермские производители под давлением федеральных сетей


5 февраля 2020 г.

Торговая доля

Торговая доля

Федеральные продуктовые сети продолжают экспансию в Прикамье, однако темп роста сбыта их продукции снижается


4 сентября 2019 г.

Куда уходят деньги

Куда уходят деньги

Почему закрывают Пермский мясокомбинат, а регион недополучает инвестиции в предприятия производства и переработки мяса


20 августа 2019 г.

Стихийные «зожники»

Стихийные «зожники»

На фоне роста рынка здорового питания ретейлеры пытаются подстроиться под потребителей


28 мая 2019 г.

Испеклись

Испеклись

Хлебопроизводители и эксперты прогнозируют повышение цен на хлеб до 10%


30 октября 2018 г.

Не нарастили мяса

Не нарастили мяса

В условиях кризиса пермяки переходят на более дешёвые сегменты продуктовой корзины


20 июня 2017 г.

Потребитель в поиске концепции

Потребитель в поиске концепции

Эксперты обсудили особенности различных рынков в современных условиях


12 апреля 2017 г.

Мороженого много не бывает

Мороженого много не бывает

На пермском хладокомбинате «Созвездие» состоялось открытие нового цеха


7 сентября 2016 г.

В ноябре в Перми появится продуктовый рынок европейского уровня

В ноябре в Перми появится продуктовый рынок европейского уровня

ТЦ «Галерея» переквалифицировался на еду


30 августа 2016 г.

Лучше меньше, но хуже

Лучше меньше, но хуже

Политика импортозамещения в сфере продуктов питания пока терпит неудачу


13 июля 2016 г.

Индекс мандаринов

Индекс мандаринов

Как меняются цены после запрета на ввоз продовольствия из Турции


23 января 2016 г.

Подмогой свиньям станет птица

Подмогой свиньям станет птица

Арендаторы Пермского свинокомплекса намерены закрыть неэффективные подразделения и сосредоточиться на выращивании свиней, индеек и бройлерных кур


8 декабря 2015 г.

Cами ешьте своё сало!

Cами ешьте своё сало!

Пермские сельхозпроизводители не стремятся к отмене продуктового эмбарго, однако признаются, что некоторые проекты из-за санкций пришлось приостановить


24 ноября 2015 г.

«Дорожная карта» импортозамещения

«Дорожная карта» импортозамещения

Отечественным производителям предложено конкурировать с зарубежными компаниями на честных рыночных основаниях


15 сентября 2015 г.

«Пермский хлеб» активно включился в процесс импортозамещения

«Пермский хлеб» активно включился в процесс импортозамещения

За последний год производство на предприятии увеличилось в три раза


24 августа 2015 г.

Азбука вкусов Петра Фролова

Азбука вкусов Петра Фролова

Известный художник рассказал о своих гастрономических пристрастиях и поделился рецептом приготовления настоек


17 мая 2015 г.

Капуста в пролёте

Капуста в пролёте

Потребности пермских гурманов вступили в противоречие с возможностями торговых сетей


17 марта 2015 г.

Борьба за каждый процент

Борьба за каждый процент

Торговые сети не ждут сокращения продаж, хотя признают наличие проблем


12 марта 2015 г.

«Бюджет ещё и увеличили»

«Бюджет ещё и увеличили»

Пермский край посетил министр сельского хозяйства РФ Николай Фёдоров


3 марта 2015 г.

Олег Каштанов: Идёт рост. Это чувствуется

Олег Каштанов: Идёт рост. Это чувствуется

Главный ветеринарный инспектор Пермского края оценил перспективы импортозамещения и роль инспекции в этой работе


3 марта 2015 г.

«Вся проблема — в качестве»

«Вся проблема — в качестве»

Расширять список поставщиков торговые сети в Перми не торопятся: их не всегда устраивает качество продукции из соседних государств


2 сентября 2014 г.

Виктор Федоровский: Предприятий, которые пострадали бы от продуктового эмбарго, в Пермском крае нет

Виктор Федоровский: Предприятий, которые пострадали бы от продуктового эмбарго, в Пермском крае нет

Краевой законодатель и агробизнесмен рассказал о влиянии эмбарго на местный рынок продовольствия, взаимодействии торговцев и производителей, а также господдержке сельского хозяйства


26 августа 2014 г.

Елена Гилязова: Получить фору на год — это мечта любого бизнеса

Елена Гилязова: Получить фору на год — это мечта любого бизнеса

Экс-министр сельского хозяйства Пермского края, а ныне директор по развитию торговой сети «СемьЯ» рассказала о том, какой шанс получили производители сельхозпродукции в связи с санкциями и смогут ли они им воспользоваться


19 августа 2014 г.

«Будем помогать ритейлу»

«Будем помогать ритейлу»

Краевые власти озаботились поддержкой местных сельхозпроизводителей и торговцев


19 августа 2014 г.

Есть что есть?

12 августа 2014 г.

«Голодать никто не будет»

«Голодать никто не будет»

Продуктовое эмбарго лишило российского покупателя выбора


12 августа 2014 г.