В Прикамье из-за нарушений временно закрыли «Шаурму» в Соликамске

Сотрудники краевого управления Роспотребнадзора вместе с представителями региональной прокуратуры провели выездную проверку в отношении ИП Дьячука А.А., который владеет павильоном «Шаурма» в Соликамске. Итогом проверки стало приостановление деятельности точки общепита на 30 суток.

Во время проверки сотрудники двух ведомств нашли многочисленные нарушения санитарных требований: в здании не было водопровода и канализации, не были обеспечены условия для личной гигиены для сотрудников, продукты питания размещались и реализовывались с нарушением условий хранения, а у повара-кассира не было медкнижки. Кроме того, на оборудовании и инвентаре не было маркировки.

В связи с этим специалисты Роспотребнадзора составили протокол о временном запрете деятельности в отношении ИП Дьячука А.А. Деятельность павильона «Шаурма» по ул. 20-летия Победы, 99а в Соликамске по решению суда приостановили.