Пермский ресторан вошёл в десятку лучших в Центральной России

В Нижнем Новгороде 14 октября прошла церемония награждения независимой российской ежегодной национальной ресторанной премией WHERETOEAT по региону «Центр».

В топ-10 ресторанов Центральной России (без учёта Москвы) уже традиционно вошёл пермский Nolan Wine & Kitchen — он расположился на седьмом месте. Ещё один ресторан Николая Канищева — Rob Roy — на 11-м месте.

Кроме того, в число пятидесяти лучших ресторанов региона вошли «Проектрыбы» (21 место), Madame Zu (22 место), Ruby (32 место), «Эсквайр» (34 место) и Belka (38 место).

Как сообщает ресторанный паблик in vino papulos, накануне церемонии прошёл гранд-ужин от топ-10 шефов центральной части России, где шеф Nolan Wine & Kitchen и Rob Roy Антон Оборин отвечал за пермского осетра.