Пермские кондитеры создали «космический» десерт

В кафе «Пермские сласти» появились десерты с отсылками к пермской истории

Поделиться
Пермские сласти

Фото: кафе "Пермские сласти"

Кондитеры кафе «Пермские сласти» придумали десерт в честь приземления в окрестностях Усолья космического корабля «Восход-2». Историческое событие произошло 19 марта 1965 года. Космонавтов Алексея Леонова и Павла Беляева нашли в тайге местные жители.

«Восход-2» в кондитерском исполнении — это муссовый десерт из чёрной смородины на ванильном бисквите с прослойкой из мармелада.

В ассортименте кафе есть и другие десерты с необычными «пермскими» названиями: «Слёзы Камы», «Оляпка» и «Второгодник» (с намёком на Ивана Семёнова), а среди тортов есть «Пермь в Москве» из орехов, сгущёнки и солёной карамели.


Юля Баталина

Юлия Баталина

редактор отдела культуры ИД «Компаньон»

Подпишитесь на наш канал в Максе и будьте в курсе главных новостей.

Поделиться