Прокуратура выявила нарушения в организации питания в детсадах и школах Прикамья

Совместно с Управлением Роспотребнадзора прокуратура Пермского края проверила организацию питания в 660 детских садах и школах, а также на 140 предприятиях, предоставляющих услуги питания образовательным учреждениям.

В ходе проверки были выявлены и устранены 1,5 тыс. нарушений, связанных с организацией питания. В частности, проверяющие обратили внимание на несоответствие фактического рациона утвержденному меню, а также на отсутствие результатов медицинских осмотров, вакцинации и исследований у сотрудников пищеблоков. Кроме того, были выявлены проблемы с хранением продуктов, отсутствием необходимых документов, подтверждающих их качество и безопасность, а также дефекты внутренней отделки и инвентаря в пищеблоках.

По итогам проверки было вынесено более 500 актов прокурорского реагирования, направленных на устранение выявленных нарушений. К различным видам ответственности привлечено свыше 650 человек.