Пермского бизнесмена уличили в нарушении законодательства при продаже мясных консервов

В управлении Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю рассказали, что во время  мониторинга государственной системы качества была обнаружена продажа мясной продукции с нарушением законодательства. Нарушителем оказался  ИП Колончук Е.С.

Этот факт вскрылся в мае. В ходе разбирательства выяснилось, что с 2 апреля по 14 мая бизнесмен оформил ветеринарные сопроводительные документы на 48 кг тушёной свинины. Однако при этом у производителя не было документов, которые бы доказывали безопасность продукта, хотя это обязательно при декларировании консервов из мяса.

Продукция не прошла обязательную сертификацию, тем не менее мясные консервы всё равно отправили на продажу в торговую точку на рынке.

После проверки управление Россельхознадзора признало декларацию о соответствии продукции недействительной и отменило её действие.