Опубликованы эскизы интерьеров нового пермского ресторана «TÖB» 

Алексей Папулов в своём Telegram-канале In vino papulos опубликовал рендеры будущего ресторана «TÖB».

«Видим пермский звериный стиль, много меди, мозаику с фольклорными мотивами. Что интересно — дизайнеры интерьеров приезжали в Пермский край в экспедицию для поиска референсов и вдохновения», — написал Папулов.

Как уже сообщал «Новый компаньон», в гостиничном комплексе Hampton by Hilton (ул. Окулова, 14) будет работать три ресторана, и один из них — «TÖB» (по-коми-пермяцки значит «Ветер») будет посвящён коми-пермяцкой кухне. Бренд-шефом проекта стал Егор Астраханцев.

В отеле на месте ДК «Телта» будут также работать гастробистро с летней террасой Tehnikum холдинга White Rabbit Family и ресторан Uilliam's московского ресторатора Уильяма Ламберти.

Кроме того, известно, что общественные пространства в отеле будут декорированы в коми-пермяцком стиле.

Планируется, что отель начнёт работать в 2025 году.