Елена Жданова: Прямые поставки позволяют существенно снизить цену

Как отметила топ-менеджер, несмотря на то, что точные цифры традиционно будут озвучены лишь весной 2013 года, «о некоторых итогах 2012 года можно говорить уже сейчас».

«Я надеюсь, вы заметили, что в 2012 году сеть «СемьЯ» предприняла несколько удачных экспериментов по снижению цен без потери качества представленных товаров. В сентябре мы значительно снизили цены на алкоголь, привлекли специалистов для улучшения ассортимента», - пишет Жданова в фейсбуке.

Елена Жданова, директор Управляющей компании «ЭКС»:

- В декабре «СемьЯ» представила пермякам серию товаров из Испании. Наши специалисты привезли настоящие испанские соусы, трюфели, сардинки и осьминоги, качественное оливковое масло. Их можно найти в четырёх крупнейших магазинах сети (продуктовый гипермаркет в ТРК «СемьЯ», супермаркеты на ул. Мира, 41, на ул. Борчанинова, 13, на ул. Героев Хасана, 34). Многие из этих продуктов поставляются в Пермь впервые. Стартовые продажи показали нам, что наибольший интерес вызвали оливковое масло, соусы, морепродукты. 

Прямые поставки продуктов из Европы – направление работы, которым «СемьЯ» активно занялась в 2012 году. Комплексная поставка продуктов из Испании – первый подобный опыт компании на рынке закупок в Евросоюзе. Что он показал? Прямые поставки позволяют исключить посредников и существенно снизить цену для конечного покупателя. По испанским продуктам итоговые цены «на полке» оказались ниже примерно на 30%, чем в среднем на аналогичные товары в пермских супермаркетах (оценка производилась по оливковому маслу, так как на другие товары нет сложившегося рынка, по осьминогам, например).

Эти эксперименты станут основой стратегии сети по поиску возможностей для снижения цен в 2013 году.