Афиша. Пермь. Избранное

Куда пойти с 4 по 11 марта

Поделиться

Театралам можно расслабиться, премьер и других важных событий в ближайшем будущем не предвидится, зато для меломанов начинается настоящая жесть. Ближайший уик-энд представляет собой серию дуэлей музыкальных событий: например, в пятницу одновременно с заключительным концертом фестиваля Дениса Мацуева состоится концерт фестиваля Sound 59, и продвинутые слушатели, конечно, предпочтут последний; а вот в воскресенье, как говорится, куда бежать — Сергей Старостин с компанией исполняет свои «Душеполезные песни на каждый день»; квартет «Каравай» представляет новую «Битловскую» программу; Пермский губернский военный оркестр выступает с праздничным «восьмимартовским» концертом; а для любителей классики — концерт пианиста Александра Лубянцева. И всё одновременно.

Интеллектуальным хитом, несомненно, станут выступления журналиста Аси Казанцевой; в кино стартует третья часть подростковой фантастической франшизы про «Дивергента» и новый фильм Александра Миндадзе. Одним из главных развлечений в праздничные восьмимартовские дни станет «Фермерский рынок еды».

Завершается Фестиваль Дениса Мацуева, и, по традиции, в его программе — гала-концерт стипендиатов фонда «Новые имена» (6+).

В этом году для участия в конкурсе на соискание стипендии Межрегионального благотворительного общественного фонда «Новые имена» им. И. Н. Вороновой было подано около 150 заявок от юных музыкантов. Из них допущенными ко второму, основному, туру оказались 40 человек: в категории «народные инструменты» — девять, «струнные смычковые инструменты» — шесть, «духовые и ударные инструменты — десять, «фортепиано» — десять, «академический вокал и народное пение» — пять человек — из Перми, Чайковского, Сылвы, Сивы, Березников, Краснокамска, Очёра и села Острожка.

Органный концертный зал, 4 марта, 15:00

Завершает фестиваль традиционный джазовый концерт (6+), в котором принимают участие народный артист России Денис Мацуев (фортепиано), Полина Орбах (вокал), Айдар Гайнуллин (баян), Аркадий Шилклопер (валторна), заслуженный артист России Андрей Иванов (контрабас) и Александр Зингер (ударные).

В программе — традиционный джаз и джазовые импровизации на классические темы.

Полина Орбах — молодая певица родом из Чайковского, поэт и композитор, участница многих джазовых фестивалей, а также телепроекта «Голос». Её мягкий тембр, стильное исполнение и яркое импровизационное дарование уже давно снискали славу среди самой искушённой аудитории. Полина выступает в совершенно разных музыкальных направлениях: от традиционного джаза до эстрады. Её первый альбом Jazz Flavour, в котором представлены джазовые стандарты и мировые хиты в стиле lounge, разошёлся тысячами экземпляров. Сейчас Полина вместе со своим коллективом «L.A. BAND» работает над записью нового альбома «Игра в слова», в котором будут представлены композиции на русском языке, сочинённые самой певицей.

Айдар Гайнуллин — баянист с мировым именем, известный вокалист и композитор, академик кинематографических искусств, заслуженный артист Республики Татарстан, обладатель Национальной кинематографической премии «Ника» и Национальной премии кинопрессы и кинокритики «Белый слон» за музыку к фильму Ивана Вырыпаева «Эйфория». Обладатель кинопремии на XX Открытом Всероссийском кинофестивале «Кинотавр» (2009) в номинации «Лучшая музыка к фильму» за фильм Ивана Вырыпаева «Кислород». Лауреат 18 международных конкурсов баянистов и аккордеонистов, в том числе «Кубок мира» (Лондон, 2001).

Аркадий Шилклопер — уникальный исполнитель на духовых инструментах, с одинаковым успехом демонстрирующий своё искусство в различных жанрах и стилях.

Андрей Иванов — контрабасист, композитор, музыкальный продюсер, создатель новых принципов игры на джазовом контрабасе. Автор многих творческих и продюсерских проектов международного продюсерского центра братьев Ивановых.

Александр Зингер — выпускник РАМ им. Гнесиных (факультет музыкального искусства эстрады по классу ударных инструментов), принимал участие во множестве фестивалей в разных городах страны и мира: Ростов-на-Дону, Челябинск, Москва, Санкт-Петербург, США, Франция, Азербайджан, Украина (Донецк и Киев), играл с такими выдающимися музыкантами, как Deborah Brown (США), Jimmy Owens (США), Bobby Martinez (Бразилия), Roy Hargrove (США), Алексей Зубов, Алекс Сипягин, Анатолий Кролл, Евгений Борец, Владимир Нестеренко, Игорь Бриль и многими другими.

Большой зал филармонии, 4 марта, 19:00

«Душеполезные песни на каждый день» (6+) — так называется программа, с которой выступят Сергей Старостин, Андрей Котов и Владимир Волков Доме народного творчества «Губерния».

За плечами каждого из участников трио — серьёзный творческий путь. Сергей Старостин — один из ведущих российских исполнителей и собирателей фольклора. Выпускник Московской консерватории, он отправился в свою первую этнографическую экспедицию ещё в юности и с тех пор работает с народной музыкой, порой — в неординарных форматах. В разное время Старостин играл с Дживаном Гаспаряном и группой «Мегаполис», основывал коллективы «Жили-были» и «Виртуальная деревня», писал саундтреки к ленте «Свои» и мультфильму «Князь Владимир».

Андрей Котов знаком с народными инструментами с детских лет, хотя впоследствии также получил классическое музыкальное образование. Ученик Дмитрия Покровского, сегодня он не только исполняет фольклор, но и исследует его, работает преподавателем и является бессменным руководителем ансамбля «Сирин».

Владимир Волков выступал вместе с Вячеславом Гайворонским, Сергеем Курёхиным, группой «Аукцыон», «Оркестром московских композиторов»… Этот внушительный перечень можно продолжить, но неизменным остаётся одно: в руках Волкова контрабас перестаёт быть инструментом второго плана.

Со сцены «Губернии» прозвучат и экзотические инструменты, вроде колёсной лиры, курского рожка или калюки. Но в том, что оформленные ими песни окажутся «душеполезными», сомневаться не приходится.

Пермский дом народного творчества «Губерния, 6 марта, 19:30

Сирин

«Сирин»

Линию «душеполезной музыки» продолжает концерт ансамбля древнерусской духовной музыки «Сирин» (6+).

Ансамбль был создан в октябре 1989 года Андреем Котовым — певцом, хормейстером и фольклористом, долгие годы занимавшимся изучением особенностей аутентичного пения русской средневековой музыки и народных песен. Название ансамбля произошло от имени райской певчей птицы, что поёт «неизречённые песни о спасшихся душах». Поводом к возникновению «Сирина» стало стремление молодых музыкантов к постижению древних традиций духовного пения.

Звучание ансамбля отличается особой манерой, в которой сочетаются приёмы мастеров аутентичного пения, яркий, насыщенный обертонами звук и утончённая мелодическая эстетика.

Ансамбль поёт древнерусские богослужебные песнопения XV-XVIII веков: знаменный, путевой, демественный распевы, строчное и знаменное многоголосье, ранний партес, монастырские распевы, партесный концерт.

Особое место в репертуаре ансамбля занимают духовные стихи. Это песни духовного содержания — жанр некогда очень распространённый, отличающийся разнообразием форм, где причудливо смешиваются музыкальные традиции разных времён и народов.

Программы ансамбля всегда имеют драматургическую основу, наполнены действием и движением. Их содержание — больше чем знакомство с сокровищами древнерусского певческого искусства. Певцы-исследователи стремятся передать через своё личное проживание древних песнопений, как видит мир верующий в Бога человек.

«Сирин» много и плодотворно сотрудничает с композиторами и режиссёрами, творчество которых близко теме ансамбля. Специально для него написаны «Плач Иеремии», «Заповеди Блаженств», «Игры ангелов и людей» Владимира Мартынова, «Музыка для Рождества», «Слово» Павла Карманова, музыка к спектаклю «Шинель» Александра Бакши и другие произведения.

Театральные работы «Сирина»: «Плач Иеремии», «Моцарт и Сальери» (режиссёр Анатолий Васильев), «Шинель» (режиссёр Валерий Фокин), «Нелепая поэмка» (режиссёр Кама Гинкас).

В 2006 году совместно с «Кронос-квартетом» в большом зале Дома музыки (Москва) «Сирин» представил российскую премьеру произведения Терри Райли (США) Sun rings.

Программа концерта:

Плач Иосифа (лирный духовный стих);
Приидите, поклонимся (строчное многоголосие XVII века);
О Тебе радуется (путевой распев XVII века);
Кто Тебе не ублажит (знаменный распев XVI века);
Задостойник Рождеству Богородицы (демественный распев XVI века);
Христос рождается (строчное многоголосие XVII века);
Волсви персидстии (ранний партес XVII века);
Величание Рождеству Христову (демественный распев XVI века);
Седе Адам (трехголосный партесный концерт XVIII века);
На реках Вавилонских (знаменное двухголосие XVII века);
Днесь неприкосновенный существом (постоянное многоголосие XVII века);
Достойно есть (строчное двухголосие с исоном XVII века);
Задостойник Преображения (постоянное многоголосие XVII века);
Хвала Всевышнему Владыке (духовный стих);
Восстань человече (духовный стих старообрядцев Верхокамья);
Как жила ли душа (духовный стих старообрядцев Верхокамья);
Не унывай душа моя (духовный стих);
Стих о страшном суде (духовный стих русского севера);
«Воскресенье рано» (стих о расставании души с телом);
Когда молод был (духовный стих, музыка Сергея Старостина);
Херувимская (большой знаменный распев);
Святый Боже (строчное многоголосие);
Слава, слава в Вышних Богу (духовный стих);
«Через поле широкое» (духовный стих);
Стих Богородице «Владычице и Мати»;
Петру и Павлу (духовный стих из Богогласника);
Вознеслся на небеса (духовный стих);
Как ходил грешный человече (духовный стих);
Заповеди блаженств (напев Ярославской области, гармонизация Владимира Мартынова).

ПДНТ «Губерния», 10 марта, 19:30

Квартет «Каравай» представляет в Перми свою новую «битловскую» программу «Let it be» (6+).

Каравай

В концерте принимают участие Павел Стародубцев (фортепиано) и лауреат премии Пермского края в сфере культуры и искусства Владимир Яковлев (ударные, перкуссия).

В программе — оригинальные авторские обработки и композиции на музыкальные темы легендарного ансамбля The Beatles.

«Квартет Каравай» — один из лучших инструментальных квартетов России. Все его участники — выпускники музыкальных вузов Москвы, Красноярска, Екатеринбурга и Перми. Вот уже более 25 лет музыканты квартета «Каравай» не перестают удивлять публику демонстрацией неограниченных возможностей привычных музыкальных инструментов, подчёркивая их самобытность изобретательными аранжировками, тончайшей нюансировкой, свежими тембровыми сочетаниями. Оригинальность исполнительского имиджа «Каравая», высокий профессионализм, сценическое обаяние, современный взгляд на музыкальный материал любой эпохи — характерные черты коллектива, название которого является символом радушия и гостеприимства русского народа.

Органный концертный зал, 6 марта, 18:00

С единственным концертом в Перми выступит Александр Лубянцев (фортепиано, Санкт-Петербург) (6+) — лауреат XIII Международного конкурса им. П. И. Чайковского.

В программе:

Иоганн Себастьян Бах. Английская сюита № 3 соль минор;
Фредерик Шопен. Три мазурки;
Фредерик Шопен. Andante spianato и Большой блестящий полонез;
Пётр Ильич Чайковский. «Ноябрь. На тройке» («Времена года»);
Ференц Лист. Испанская рапсодия;
Сергей Прокофьев. Соната № 7 си-бемоль мажор.

Александр Лубянцев

Александр Лубянцев

Александр Лубянцев родился в 1986 году в семье музыкантов (его отец — хоровой дирижёр, директор музыкальной школы в поселке Рощино, мать — пианистка). У него четыре сестры, которые тоже занимаются музыкой. Александр — пианист и композитор с нестандартной творческой биографией: он учился в музыкальных школах Санкт-Петербурга и один год в московской ЦМШ, в школе-десятилетке при Санкт-Петербургской консерватории и два года в Германии, а окончил Петрозаводскую консерваторию, куда перевёлся из Санкт-Петербургской консерватории.

Два года назад, будучи с концертом в Перми, Александр рассказывал, что в детстве занимался фигурным катанием, теперь катается на самокате и роликах, для поднятия настроения любит смотреть весёлое видео в интернете и является фанатом группы Jamiroquai.

Музыкант с узнаваемой интонацией, по мнению слушателей, «ангельский пианист» и любимец публики стал настоящим ньюсмейкером конкурсов им. П. И. Чайковского. Лауреат третьей премии XIII конкурса, он не прошёл в финал следующего, XIV конкурса, но получил независимый Приз критиков «За яркую артистическую индивидуальность и возможность нового взгляда на исполнительское искусство», который был впервые учреждён уже во время проведения конкурса по инициативе 24 музыкальных критиков.

Александр любит конкурсы, хотя далеко не всегда бывает в них удачлив, с удовольствием читает отзывы о своей игре в сетях, но идёт радостно какой-то своей, абсолютно честной, никому не ведомой творческой дорогой, как будто не замечая полярности мнений неравнодушных слушателей.

Концертный зал Дома Дягилева, 6 марта, 18:00

В Перми пройдет концерт известного московского детского хора «Весна» им. А. С. Пономарёва.

Концерт под названием «К Музыке» пройдёт в рамках XII Фестиваля искусств детей и юношества имени Дмитрия Кабалевского «Наш Пермский край».

В программе — хоровые шедевры русских и зарубежных композиторов:

Иозеф Гайдн. Мотет Laudate pueri Dominum;
Франсис Пуленк. Litanies a la Vierge Noire Notre-Dame de Roc-Amadour;
Маноло да Ролд. Laudate Dominum;
Миклош Кочар. Salve Regina;
Ефрем Подгайц. Три части из «Весенней мессы»: Benedictus, Kyrie, Alleluia;
Клод Дебюсси. Salut, printemps! («Приветствуем тебя, весна!»);
Джованни Гастольди. Amor vittorioso («Любовь всепобеждающая»);
Якоб Аркадельт. Il bianco e dolce cigno («Белый и нежный лебедь»);
Пьер Пассеро. Il est bel et bon («Он прекрасен и хорош»);
Клод Дебюсси. «Лунный свет»;
Георг Фридрих Гендель. «Хвала смеху»;
Себастьян Ирадье. La paloma («Голубка»);
Джоаккино Россини. «Дуэт двух кошечек»;
Эрик Эшенвальдс. The Stars;
Словацкая народная песня «Tancuj, tancuj»;
Негритянский спиричуэл Dry bones («Сухие кости»);
Сергей Рахманинов. «Весенние воды», слова Фёдора Тютчева.

Детский хор «Весна», созданный 50 лет назад выдающимся российским хоровым дирижёром, заслуженным артистом России Александром Пономарёвым, является уникальным коллективом, признанным международными и российскими специалистами одним из лучших детских хоров мира. «Весна» — победитель самых значимых и престижных международных конкурсов, обладатель «Гран При Европы 2000» среди хоров всех категорий и возрастов.

Хор выступал с концертами более чем в 50 городах России и почти во всех странах Европы, а также в Японии, Китае и Канаде. «Весна» каждый год даёт сольные концерты в главных залах Москвы — в Большом и Рахманиновском залах консерватории, Светлановском зале Дома музыки и других.

Органный концертный зал, 7 марта, 15:00

Оркестр русских народных инструментов

Оркестр русских народных инструментов

Очередной концерт Оркестра русских народных инструментов Пермской филармонии называется «Путешествие из России в Италию» (6+).

В программе — произведения Николая Римского-Корсакова, Валерия Кикты, Григория Зайцева, Джоаккино Россини, Винченцо Беллини, Антонио Паскулли.

Алексей Балашов

Алексей Балашов

Приглашённый солист — лауреат международных конкурсов Алексей Балашов, (гобой, Москва).

Органный концертный зал, 5 марта, 18:00

Хорус-квартет

«Хорус-квартет»

«Хорус-квартет» в честь Восьмого марта выступает с программой «Вечная Весна» (6+).

В концерте принимают участие Геннадий Лукиных (баритон, фортепиано, мелодион), солисты Пермского театра оперы и балета им. П. И. Чайковского Наталья Кириллова (сопрано), Наталья Буклага (меццо-сопрано) и Владимир Тайсаев (бас).

В программе — лирические композиции, эстрадные и джазовые хиты, романсы и народные песни.

Органный концертный зал, 8 марта, 18:00

Пермский губернский военный оркестр адресует свою новую программу «Королевам весны» (6+). Гость программы — певец Александр Тыщик, лауреат всероссийских и международных конкурсов. Его голос отличается особой тембральной краской, его обаяние завоёвывает сердца требовательной российской публики. В репертуаре певца произведения разных стилей и направлений — от классических оперных арий, русских романсов до самых популярных современных песен.

Новую концертную программу украшают яркие оркестровые аранжировки пермского композитора Евгения Манцирина. В концерте принимают участие хореографическая группа оркестра, певица Наталья Шнайдер, фолк-группа «Кружево», балет «Флоренция».

Дом культуры им. А. Г. Солдатова, 6 марта, 18:00

Обильна и разнообразна джазовая музыкальная «повестка».

Эми Аллен

Эми Аллен

В клубе «Правила» выступят ударник Олег Бутман (брат саксофониста Игоря Бутмана) и американская певица Эми Аллен (18+).

Эми Аллен регулярно выступает в Нью-Йорке и по всему миру. Джазовые стандарты и босса-нова составляют её основной репертуар, кроме того, она исполняет авторские композиции, которые уже полюбились слушателям, несколько её песен вошли в саундтреки к популярным художественным фильмам и телешоу. Наиболее известной из её работ является саундтрек к фильму «Лак для волос» с Джоном Траволтой и Мишель Пфайфер 2008 года.

Олег Бутман

Олег Бутман

В Пермь американская вокалистка приезжает вместе со знаменитым российским джазовым музыкантом Олегом Бутманом, который в настоящее время делит свою музыку и время между Россией и США.

В программу пермского концерта вошли вдумчивые оригинальные песни Эми, а также переработки избранных «музыкальных драгоценностей» джаза, боссы, блюза, танго, баллад, и даже поп-музыки.

Клуб «Pravila», 7 марта, 20:00

Фернанда Норонья

Фернанда Норонья

Джаз-клуб в ресторане «Форт Гранд» представляет концерт Фернанды Нороньи (Бразилия) (18 +).

Фернанда Норонья является олицетворением нового поколения бразильской музыки на мировой арене. Начав свою карьеру в 2005 году, певица успела поработать со многими знаменитыми исполнителями бразильской сцены, а в 2014 году записала и выпустила собственный альбом Fernanda Noronha, который был положительно отмечен прессой. В 2015 певица была награждена престижной премией Winner of Brazilian International Press Awards в категории «Лучший женский вокал».

Последние годы Фернанда Норонья успешно гастролирует в США. В мае 2015 года она выступила в Atlanta Jazz Festival.

Зрителей ждёт смесь утончённых и изысканных ритмов бразильской самбы и босса-новы, пронизанной искромётными джазовыми импровизациями, необыкновенное звучание песен на португальском языке, подобное щебету экзотических птиц.

В Перми бразильская певица выступит в сопровождении пермского джазового квартета в составе: Павел Стародубцев (клавишные), Роман Аверин (гитара), Максим Горбунов (контрабас), Владимир Яковлев (барабаны).

Ресторан «Форт-Гранд», 10 марта, 20:00

Свободный театр современного танца (Free Dance Contemporary Theatre) — новый танцевальный проект выпускников молодёжного театра танца Shake Dance Group — начинает серию спектаклей в клубе «Дом культуры».

Художественный руководитель проекта — Ксения Малинина. В репертуаре театра — пластические и хореографические спектакли по произведениям Гоголя, Маркеса, Чингиза Айтматова, Иосифа Бродского, Анри Барбюса.

Первой будет представлена на публике хореодрама «Гоголь. Мёртвые души». Это авторское прочтение произведения, известного всем со школьной скамьи. Главный герой — не Чичиков, а сам писатель. Основное внимание сконцентрировано на роли, которую «Мёртвые души» сыграли в жизни и творчестве великого писателя. Это история о том, как одна живая душа может спасти множество «мёртвых».

Клуб «Дом культуры», 6 марта, 18:00

«Дивергент. Глава 3: За стеной»

Главная кассовая кинопремьера — «Дивергент. Глава 3: За стеной» (16+) — продолжение популярной подростковой фантастической франшизы.

Трис и Фор впервые покидают город и своих близких и оказываются в опасном мире за стеной, отделяющей Чикаго, где им открывается шокирующая правда.

Они должны быстро разобраться, кому можно доверять, так как битва, разгорающаяся за стенами города, угрожает всему человечеству. Чтобы выжить, Трис придется сделать очередной непростой выбор.

«Братья из Гримсби»

«Братья из Гримсби» (18+) — британская комедия с участием Саши барона Коэна, что автоматически подразумевает статус «Только для взрослых».

Сверхсекретная операция, которую выполняет образцовый спецагент, с треском провалена из-за некстати свалившегося на его голову неадекватного брата — оголтелого футбольного фаната и полного беспредельщика. Теперь герою предстоит спасти свою жизнь и вдобавок планету от нависшей над ней угрозы — практически невыполнимая задача в тандеме с вновь приобретённым родственником.

«Вакантна жизнь шеф-повара»

«Вакантна жизнь шеф-повара» (16+) — российская фантастическая комедия с участием Петра Фёдорова и Виктора Вержбицкого.

Андрей и Лена — супружеская пара, они молоды и счастливы. Когда Лена уезжает на несколько дней, Андрей уходит в загул со своим лучшим другом. Переезжая из клуба в клуб, Андрей попадает в необычное место под названием «Фотоателье». Там ему предлагают принять участие в интригующей игре: побыть в роли другого человека, на несколько дней став шеф-поваром дорогого ресторана, у которого есть всё: богатый дом, интересная работа и красивая жена. Теперь Андрею предстоит многое выяснить: кто такой шеф-повар, кем является он сам и кому можно доверять в изменившемся мире.

В кинотеатрах с 10 марта

«Милый Ханс, дорогой Пётр»

«Милый Ханс, дорогой Пётр» (18+) — фильм Александра Миндадзе («Парад планет», «Плюмбум, или опасная игра», «Охота на лис», «Мамука»).

Незадолго до начала Второй мировой войны немецкие инженеры работают на советском заводе над производством высокоточной оптики. Судьба и благополучие каждого из них зависит от успеха дела, но пока результата нет — ошибки следуют одна за другой. На фоне производственных неудач и приближения трагической эпохи раскрываются личные проблемы героев и их непростые взаимоотношения.

Во время ответственной варки у инженера Ханса случается нервный срыв, приведший к тяжёлым последствиям: взрыву, смертям и расследованию советских спецслужб. Свидетелем его проступка становится русский рабочий Пётр. Ханс и Пётр оказываются в зависимости друг от друга, повязанные страхом разоблачения. Однако взаимное недоверие парадоксальным образом оборачивается духовной близостью. Когда Пётр с женой и детьми тайно бежит из города, гонимый страхом расстрела, немецкий инженер вместо облегчения испытывает чувство утраты. Вскоре Ханс возвращается в те же места, но уже в офицерской форме, смотрит в бинокль сквозь созданные им же линзы, обозревая окрестности: а была ли недавняя мирная жизнь?..

«Премьер», с 10 марта

В Пермском художественном училище работает выставка «Следуя вековой традиции». Это экспозиция курсовых и дипломных работ выпускников мастерской церковно-исторической живописи Санкт-Петербургского Академического Института живописи, скульптуры и архитектуры им. И.Е. Репина под руководством профессора А.И. Крылова.

На выставке представлено более 40 работ — эскизы фресок, копии икон, проекты росписи храмов и другие. Среди выставочных проектов есть и работы кураторов выставки - выпускников института им. И.Е. Репина Ивана Зайцева и Ильи Фирулева.

Пермское художественное училище (ул. Ленина, 7), до 3 июня

Любителей балета приглашают на творческую встречу победители телепроекта «Большой балет», ведущие солисты балетной труппы пермского театра оперы и балета Инна Билаш и Никита Четвериков.

Вход свободный.

Библиотека им. Пушкина (Дом Смышляева), 4 марта, 19:00

Популярный «Фермерский рынок еды» впервые открывается в новом — многодневном — формате. Под одной крышей собираются фермеры, продающие свою свежайшую продукцию, и креативный стрит-фуд, а также многие интересные музыканты. В выходные, по вечерам и весь день восьмого марта на площадке будут проходить музыкальные выступления, тематические ужины от участвующих поп-ап кафе и встречи с приглашёнными шеф-поварами. Детская площадка будет открыта каждый день в часы работы рынка. В расположенном на территории рынка лектории приглашённые представители гастрономии и общепита проведут обсуждения и мастер-классы на темы от составления сезонного меню для дома до открытия полноценного ресторана. Планируется приглашение нескольких актуальных шеф-поваров из Москвы и Санкт-Петербурга.

Жилой комплекс «Виктория», 5-13 марта, 12:00 — 20:00

Научный журналист Ася Казанцева выступит с лекцией «Органик VS ГМО: кто победит в светлом будущем?» (12+).

Ася Казанцева — выпускница биологического факультета СПбГУ, научный журналист, популяризатор науки. Начав с блога в «Живом журнале», Ася Казанцева быстро стала востребованным автором. После выхода первой книги в 2014 году «Кто бы мог подумать! Как мозг заставляет нас делать глупости» Ася Казанцева получила премию «Просветитель» в номинации «Естественные и точные науки». В феврале нынешнего года в издательстве Corpus при поддержке фонда «Эволюция» вышла её вторая книга «В интернете кто-то неправ! Научные исследования спорных вопросов».

В магазине «Пиотровский» состоится презентация этой книги Аси Казанцевой. «Прививки могут стать причиной аутизма, серьёзные болезни лечатся гомеопатией, ВИЧ неизбежно приводит к смерти, ГМО опасно употреблять в пищу — так ли это? Знать верный ответ важно каждому, ведь от этого зависят наша жизнь и здоровье. Чтобы разобраться, достоверно ли то или иное утверждение, не обязательно быть узким специалистом. Главное — научиться анализировать общедоступную информацию. И тогда, если «в интернете кто-то неправ», вы это обязательно заметите», — говорит Ася Казанцева.

Магазин «Пиотровский», 5 марта, 16:00

Лекцию «Органик VS ГМО: кто победит в светлом будущем?», посвящённую разоблачению некоторых популярных заблуждений, Ася Казанцева прочтёт в клубе «Правила».

Органическая еда: реальные преимущества или гениальный маркетинг? Когда вам хотят что-нибудь продать, консультант с придыханием говорит: «Оно органическое!» Подразумевается, что вы должны немедленно превратиться в малиновый сироп от восхищения.

Но действительно ли органическая еда полезнее или хотя бы безопаснее для человека и для окружающей среды, чем обыкновенная или генетически модифицированная? Если почитать научные исследования, то обнаруживается много интересных подробностей, о которых не говорят в рекламе. Есть ли реальные основания полагать, что органические продукты — это хорошо, а генетически модифицированные — плохо? И почему вообще кто-то решил, что эти понятия противоречат друг другу?

«Когда вам хотят дорого продать заскорузлую морковку, вам говорят, что она органическая. Когда вас хотят отвадить от Макдональдса, вам говорят, что там сплошные ГМО. И в том, и в другом случае собеседник подразумевает: «Я считаю, что ты дурак и тобой легко манипулировать с помощью популярных мифов», — говорит Ася Казанцева.

Вход свободный.

Клуб «Правила», 6 марта, 13:00

Подпишитесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе главных новостей.

Поделиться