Самые популярные у пермяков грибы — лисички, грузди и рыжики

Аналитики «Яндекса» изучили поисковые запросы о грибах и выяснили, когда жители Пермского края начинают и заканчивают грибной сезон.

Надо отметить, что в Пермском крае не очень интересуются грибами — по доле запросов на эту тему он отстаёт от большинства регионов и находится на 58-м месте.

Всего с июня по октябрь 2017 года местные пользователи искали грибы почти 145 тыс. раз. Интерес начал расти в конце июня, а пик грибного сезона пришёлся на выходные 19—20 августа.

Больше всего в Пермском крае любят лисички — по крайней мере, их чаще всего ищут. Кроме того, здесь чаще, чем в среднем по России, спрашивают про грузди, рыжики и мухоморы.

Грибы, наиболее популярные в Пермском крае и России в целом

Запросы про съедобные грибы во многом похожи. Обычно люди ищут описания грибов ([белый гриб фото и описание], [как выглядят опёнок и ложный опёнок]) и способы их приготовления и хранения ([как мариновать опята], [тушёные грибы с картошкой в мультиварке], [жареные лисички], [как приготовить подберёзовики], [солить грузди горячим способом]).

Белые предпочитают мариновать, грузди — солить, лисички — жарить, а вешенки — выращивать.

Запросы о несъедобных и ядовитых грибах, конечно, отличаются — с мухоморами ищут настойки и водку, а о поганках спрашивают в связи с отравлением.

Больше всего грибами интересуются в Центральной России: Брянской, Липецкой и Тамбовской областях. Много грибников и в Сибири, особенно в Красноярском крае и Хакасии. А вот на юге России и на Кавказе грибы почти не ищут — по крайней мере, в поиске.

В России в целом в 2017 году интерес к грибам был существенно ниже, чем в 2016. С июня по середину октября запросов на эту тему задали примерно на треть меньше — очевидно, из-за холодной погоды.