От бёрдвочинга до выпечки хлеба

После майских праздников мы, скорее всего, поэтапно будем выходить из режима самоизоляции. Но осталось, как минимум, ещё несколько дней дома. И если вы уже устали от просмотра фильмов и сериалов, онлайн-курсов и фитнеса на YouTube, редакция «Нового компаньона» готова рассказать о своём домашнем досуге и дать проверенные рецепты нескучного времяпрепровождения.

Наблюдать за птицами

Юлия Баталина, редактор отдела культуры:

— Мы с мужем давно увлекаемся бёрдвотчингом, фотографировали птиц и в Африке, и в Азии, и в Америке, однако именно сейчас, именно в самоизоляции это занятие стало для нас по-настоящему серьёзным и особенно увлекательным. В Перми и окрестностях мы увидели и сфотографировали птиц чуть ли не больше, чем где-нибудь в Серенгети. Незадолго до начала эпидемии ковида мы приобрели «дальнобойный» объектив с фокусным расстоянием 150—600. Как в воду глядели!

Конечно, нам повезло с местом самоизоляции: мы находимся в полном уединении на даче, на большом земельном участке, не испорченном огородом, и всякие чижики-щеглы-зяблики прилетают к нам прямо под окна. Но не надо думать, что у тех, кто остался в городе, нет такой возможности! Мы начали фотографировать птиц именно в городе: у нас напротив кухонного окна росла яблоня, и всю зиму снегири, клесты и синички пировали на её ветках; а уже в этом году мы с удовольствием наблюдали за уточками буквально в квартале от нашей городской квартиры, на расстоянии, допустимом для прогулок с собаками в условиях самоизоляции.

В пермском Фейсбуке образована группа городского бёрдвотчинга, где все выкладывают фотографии птиц, сделанные из своих «самоизоляторных» окон. И вообще, весна, изменения в природе — достойный повод для увлекательных наблюдений даже для тех, кто, как и мы, давно вышел из возраста, когда изучают природоведение.

Собирать пазлы

Евгения Пастухова, выпускающий редактор:

— Никогда не любила пазлы, а теперь вдруг прониклась. Мы собрали все, что давно валялись дома. Собрали даже очень сложный вариант: на более чем 300 деталей и без картинки. Забавные ощущения. Как тригонометрия: вот есть у тебя огромное выражение из косинусов и синусов. Ты решаешь, решаешь, решаешь — и на выходе получается ноль или единица. Всегда любила тригонометрию за это. Тут примерно то же самое: хоп — два кусочка совпали, к ним третий подошёл, а потом целый фрагмент получился, и вдруг состыковался с другим фрагментом. В общем, собирать пазлы без картинки интереснее. Никогда бы не подумала, что в магазине буду тянуться к новым пазлам. Оказалось, что они отлично объединяют всю семью. Четырёхлетняя дочь собирает лучше всех. Подтягивается сын. Ему быстро становится скучно, зато нравится результат. Собранные картинки развешиваем возле кроватей детей.

А ещё я думаю, что в праздники надо расчехлить мой кондитерский саквояж и сделать наконец меренговый рулет. Тем более, праздничный повод будет. А ещё хочу, пока есть время, связать обещанную дочери шапку с ушками.

Испечь хлеб

Юлия Сырова, редактор сайта:

— Интернет богат рецептами всевозможных блюд, но нам почему-то стало интересно испечь хлеб. Опробовали и в раскалённом, и в холодном казане, и в духовке на пару. И с чесноком, и с прованскими травами. С горелым дном и без.

Плюсы очевидны: это интересно в процессе и вкусно в итоге.

Минусы заключаются в калорийности блюда и в том, что такая булка тут же съедается и в доме опять нет хлеба.

Покрасить волосы временной краской в яркий цвет

Наталья Тимофеева, журналист:

— Сейчас, когда всё общение с людьми ограничивается разговорами по телефону или перепиской, можно наконец-то решиться на смену образа. В продаже есть много красителей прямого действия, которые называются оттеночными бальзамами или оттеночными шампунями. Если верить инструкции, эти красители должны полностью сходить с волос за 4—8 процедур мытья головы.

У меня теперь фиолетовые волосы, и я пока не жалею. Это весело и вносит хоть какое-то разнообразие в мою изоляционную жизнь (непривычно смотреть в зеркало). Если решитесь, то имейте в виду два момента. Во-первых, перед покупкой красителя обязательно нужно смотреть отзывы в интернете конкретно на выбранный цвет и марку производителя. Некоторые цвета у определённых изготовителей не всегда красиво смываются с волос и ложатся на тёмные или светлые натуральные волосы. Лучше заранее посмотреть в интернете, что может получиться, и не рисковать зря. Во-вторых, с учётом того, что в ближайшем магазине не всегда есть нужный цвет или нужная марка, краситель можно заказать в интернете (работает доставка на дом). Это удобнее, так как можно заказать всё что угодно (даже то, что не продаётся в России, или то, чего вообще нет в оффлайн-продаже). Единственный минус в этом случае — дольше придётся ждать момента покраски.

Делать не «что», а «как»

Вера Гиренко, журналист:

— Я интроверт. Так что самоизоляция для меня — это скорее подарок, чем наказание. Потому что силы, которые при обычном режиме уходили у меня на общение, в новых условиях я посвящаю любимым делам. Причём я давно заметила, что понятие «любимого дела» для меня связано с ответом не на вопрос «что?», а на вопрос «как?».

Ну так как? С моей скоростью. Спонтанно. Без конкретной цели. С фиксацией на радости от процесса. С возможностью закончить в любой момент, чтобы отдохнуть и переключиться на что-то ещё. В таком исключительно приятном режиме я уже покрасила два стеллажа, пересадила в новые кашпо мои кактусы, по новому рецепту сварила пудинг из киноа (сам собой выдумался новый рецепт, который мне, впрочем, вряд ли удастся повторить, потому что на него ушли остатки шафрана из моих запасов), начала переписку со старым другом в стиле «беспредел искренности» (это когда обсуждаешь всё по-честному без «цензуры» вежливости и страха быть неправильно понятым и задаёшь все вопросы, которые приходят в голову), сделала панно из камней (и поняла, что оно мне не нравится), прочла две книги Ирвина Ялома.

Подозреваю, что в таком режиме в оставшиеся майские деньки карантина и дальше у меня будет ещё много интересного.