Людмила Максимова

корреспондент

---

Выращено в Перми

Фермеры края получили дополнительные площадки для продажи своей продукции

5 ноября 2014 г.

Поделиться

Твитнуть

Купить фрукты и овощи местного производства можно будет в каждом районе Перми. Всего в городе таких торговых точек, где местные сельхозпроизводители могут продавать свою продукцию, будет 24. Пермяки в этих местах смогут найти овощи и фрукты свежего урожая по доступным ценам, а пермские производители получат бесплатные места под торговые точки. Приобрести местную продукцию теперь станет намного проще.

Продукция местных производителей всегда пользовалась спросом у пермяков. Подтверждение тому — ежегодные сельскохозяйственные ярмарки, куда пермяки приходят за свежими и качественными продуктами. В целом этой осенью проходило 12 ярмарок урожая во всех районах города. Завершилась череда ярмарок фестивалем «Щедрая осень», который прошёл в конце сентября.

Для того чтобы пермские овощи и фрукты стали ещё доступнее, торговые точки, где сельхозпроизводители могут продавать свою продукцию, должны появиться в каждом районе Перми. И это не только ставшие уже привычными ярмарки, но и продажа сельхозпродукции с машин. Соответствующее поручение о создании льготных условий для сельхозпроизводителей в начале сентября дал глава администрации Перми Дмитрий Самойлов.

«Прежде всего, это сделано в интересах пермяков, которые получат свежие продукты по приемлемым ценам. Кроме того, это и хорошее подспорье для сельхозпроизводителей Прикамья и перерабатывающих предприятий», — отмечает сити-менеджер.

Подобные рекомендации органам местного самоуправления дал и губернатор Прикамья Виктор Басаргин на совещании в Чайковском, которое состоялось 15 августа. Планируется, что в каждом районе появятся свои точки, где можно купить продукцию местного производства.

Виктор Агеев, заместитель главы администрации Перми:

— В этом году по поручению главы администрации Перми Дмитрия Самойлова акцент в работе по проведению сезонных ярмарок сделан на оказании содействия производителям сельскохозяйственной продукции Пермского края. Разумеется, у покупателей будет возможность приобрести и товары, произведённые в других регионах России, по-прежнему будут сохранены традиционные точки по продаже бахчевых культур и фруктов. Способствуя выходу на пермский рынок сельхозпродукции, произведённой на территории нашего края, мы не только стимулируем производителей, но и даём возможность пермякам приобретать более свежую и зачастую более дешёвую продукцию.

Кроме того, организаторов ярмарок в районах города попросили также предусмотреть квоту до 50% под размещение местных сельхозпроизводителей на ярмарках, которые проводятся в районах города. Уже есть договорённости с Пермским районом. С другими прилегающими к Перми районами эта работа тоже будет проводиться с учётом того, чтобы приоритетное право на получение мест для торговли и возможность реализации продукции имели местные сельхозпроизводители.

«Предоставляя возможности производителям из Пермского края, мы рассчитываем и на встречное движение с их стороны. В первую очередь это касается цены и качества реализуемой продукции. Кроме того, многим производителям необходимо переориентировать свою маркетинговую политику на реализацию определённых розничных объёмов. Мы отдаём себе отчёт в том, что это процесс не простой и не мгновенный, пул продавцов, гарантированно формирующих значительный объём розничного рынка, быстро создать невозможно, но идти по этому пути нужно. Этого желают и пермяки, и предприниматели, производящие свою продукцию в нашем крае», — поясняет Агеев.

Ориентация на местных сельхозпроизводителей — тенденция общероссийская. В связи с введением запрета на импорт продуктов из стран ЕС, США, Австралии, Канады и Норвегии появился шанс завоевать внутренний рынок, стать конкурентоспособными и снизить цену за счёт увеличения объёмов сельхозпродукции.

Краевые и городские власти готовы создавать пермским фермерам самые благоприятные условия для распространения продукции. Во-первых, торговые точки, где сельхозпроизводители могут продавать свою продукцию, появятся в каждом районе города, что, несомненно, положительно скажется на потоке покупателей. Во-вторых, места для торговли сельхозпроизводителям предоставляются бесплатно.

Выгодна такая ситуация и жителям. Как правило, на таких точках продукты стоят на 15—20% ниже, чем в магазинах, ведь фермер, минуя посредников, сам устанавливает нужную ему цену. И зачастую она удовлетворяет покупателей, потому что является вполне приемлемой. Сами сельхозпроизводители, реализуя выращенную продукцию, сразу получают средства, которые могут вложить в развитие своего производства.

Опыт ярмарок уже показал, что есть определённый пул продавцов, которым интересен такой формат взаимодействия с покупателями. Есть покупатели, среди которых пермская продукция востребована. Если судить по количеству людей, которые посещают ярмарки сельхозпродукции, поток из года в год увеличивается.

Как рассказали в управлении по развитию потребительского рынка администрации Перми, дополнительные торговые площадки предназначены для осуществления продажи сельскохозяйственной продукции с машин. Всего на территории города определено 24 таких точки, каждая из которых вмещает несколько торговых мест. Таким образом, в Перми появится порядка 100 дополнительных мест торговли. Надо понимать, что такая структура возникла не на пустом месте, она нарабатывается в течение определённого времени на основе анализа покупательских потоков.

Кроме того, сити-менеджер Дмитрий Самойлов также дал поручение в адрес управления потребрынка сделать это сотрудничество постоянным. Специалисты уже приступили к подготовке соглашения о сотрудничестве между администрацией Перми и Пермским районом, которое официально закрепит решение о предоставлении льготных мест торговли для сельхозпроизводителей на территории Перми. В свою очередь аграрии готовы предоставить покупателям широкий ассортимент овощей и фруктов, в том числе томатов, кабачков, лука, капусты, а также яблок и груш.

Точки продажи сельскохозяйственной продукции с машин будут работать в период массового сбора урожая, то есть до первой половины ноября.

Пермяки, которые привыкли покупать овощи и фрукты местного производства, рады увеличению количества мест продажи их любимой продукции. Кроме того, что это удобно, люди отмечают доброжелательность продавцов. Ведь когда продаёшь свою продукцию, ты отвечаешь за её качество и всегда готов подсказать, какой сорт яблок выбрать покупателю, если он хочет послаще. Тот факт, что количество продавцов увеличится, поможет пермякам выбрать товар по вкусу и кошельку. А ещё многие приходят к местным производителям «за атмосферой», чтобы поторговаться, попробовать, что понравилось, на вкус, узнать, где выросла картошка, которая потом окажется на твоём обеденном столе, а после унести домой полные пакеты уральских фруктов и овощей.

«Бесплатные площадки выгодны и фермеру, и покупателю»

Наталья Головина, фермер (Пермский район):

— В традиционных для края сельскохозяйственных ярмарках я участвую каждый год. Торговля с машин — тоже хороший формат реализации продукции для пермских фермеров. То, что площадки для продажи предоставляют бесплатно, безусловно, большой плюс. Овощи — продукция дешёвая, и выставляться за деньги для фермеров нерентабельно. Мы не можем устанавливать высокие цены на продукцию, хотя она свежая, качественная и пользуется спросом. Но брать с покупателей большие деньги я не могу. Поэтому, когда затраты на размещение компенсируются, выгодно и фермеру, и покупателям. У меня большой ассортимент продукции, а главное, что я отвечаю за её качество, знаю, из какой семечки вырос каждый овощ. Так что я уверена: люди будут приходить, покупать, а фермеры с радостью поддержат инициативу администрации Перми.

«Мы получили возможность выезжать с продукцией каждый день»

Галина Толстова, директор ООО «Агрофирма «Усадьба»:

— Очень нравится отношение городских властей к этому вопросу. Всё хорошо организовано, есть список точек, где можно вести продажу с машин, фермерам звонят, предлагают разместиться. То, что оговорён список мест для продажи, помогает заранее сориентироваться. Сельскохозяйственные ярмарки — это тоже хорошо, но сейчас мы имеем возможность выезжать в город с нашей продукцией каждый день, и мы выезжаем. У нашей фирмы в планах — охватить несколько точек для продаж в разных районах города. Немаловажно и то, что мы можем снижать цены на нашу продукцию, потому что места для продажи предоставляются бесплатно. Городу за это большое спасибо.