Новый формат отдыха…
…предлагает фестиваль «Строгановская седмица»
Подробности нового краевого фестиваля поведали его организаторы на специальной пресс-конференции 24 мая. По словам пермского представителя Российского союза туриндустрии Ксении Сарапуловой и её коллег — представителей пермской туристической индустрии, цель нового проекта — увеличить объёмы туристических потоков, как въездных из других регионов, так и внутренних — из Перми в территории края. Для этого решено сформировать совершенно новое предложение для длинных выходных 10-12 июня. А то, по выражению одного из спикеров, «отдыхать в эти дни уже привыкли, но только на даче или на эспланаде».
Основные события «Строгановской седмицы» пройдут в Ильинском и Усолье — исторических «Строгановских столицах». В рамках подготовки к фестивалю были специально обучены около 70 экскурсоводов и гидов-инструкторов, которые прошли курсы в Пермском государственном университете с участием специалистов по истории семьи Строгановых из Перми и Санкт-Петербурга.
«Якорные» мероприятия «Седмицы» — кулинарные фестивали «Прикамская кухня» и «Бефстроганов» (10 июня) и театральный фестиваль «Театральная пестрядь» (11 июня) в Ильинском, фестиваль казачьей культуры «Ермакова братина» в Усолье (11 июня) и Строгановская парусная регата, которая пройдёт все три дня по маршруту Пермь — Ильинский — Усолье.
В проекте приняли участие несколько туристических агентств, каждый из которых сформировал по несколько туристических пакетов — от однодневных до недельных. Разнообразие полнейшее: можно ехать на своих автомобилях или на автобусах, которые будут отправляться в Ильинский от ДК им. Солдатова каждые два часа 11 июня; можно выбрать маршрут по интересам: кулинарные мастер-классы, пикник с игрой в «Мафию», конные и велосипедные прогулки, участие в любительской регате или походы на вёсельных яликах, которые, по словам представителей туриндустрии, являются современными аналогами ермаковых стругов. Существуют специальные предложения для детей и пенсионеров.
Это же касается и проживания: и в Ильинском, и в Усолье можно будет переночевать как на комфортабельных современных турбазах, так и в палаточных городках.
В любом случае туристические компании призывают помнить о двух важных обстоятельствах: во-первых, пакетные предложения сформированы со скидками, если покупать билеты на фестивальные мероприятия на месте, получится дороже; во-вторых, въезд в Усолье будет в эти дни перекрыт для индивидуального транспорта. Проехать на остров на своей машине будет можно, но только купив тур и получив специальный бедж. Кроме того, организованным туристам не нужно будет беспокоиться о еде и питье: предусмотрены различные варианты питания, вплоть до строгановского ужина, меню которого специально разработал ресторан «Экспедиция», а также чай, кофе и вода в течение всего тура в неограниченных количествах.
Особый упор авторы «Седмицы» делают на кулинарных фестивалях, которые, по словам туроператоров, пользуются растущей популярностью. Главными героями длинных выходных будут бефстроганов и посикунчики. На «Прикамской кухне» в их приготовлении будут соревноваться шестеро поваров-профессионалов и шестеро студентов. Победитель поедет на гастрономический конкурс в Испанию, и именно с бефстрогановым, который решено сделать «титульным» блюдом Пермского края.
Одновременно с «Прикамской кухней» пройдёт фестиваль «Бефстроганов» под девизом «В Прикамье — настоящий бефстроганов!». Для всех посетителей будут организованы дегустации и мастер-классы. Готовить будут только из местных продуктов.
Подпишитесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе главных новостей.